* opakowanie biszkoptów
* opakowanie mascarpone
* 4 łyżki cukru pudru
* 2 jajka
* filiżanka kawy
* kieliszek whisky
* kakao
Sposób przygotowania:
Kawę parzymy i dodajemy do niej kieliszek whisky. Białka ubijamy na sztywną pianę stopniowo dodając cukier puder. W osobnej misce ubijamy mascarpone z żółtkami. Wszystkie składniki łączymy. Biszkopty moczymy w kawie (dosłownie przez sekundę). Układamy na dnie naszego naczynia (ja użyłam blaszki do pieczenia), następnie przekładamy serem i znowu biszkoptami. Liczba warstw zależy od nas. Ostatnia warstwa powinna być serem. Gotowe tiramisu wstawiamy na 3h do lodówki. Przed podaniem posypujemy kakaem.
Jakie to się wydaje proste.....jak mąż skończy w święta swoje postanowienie postne - nie je słodyczy, to chyba to zrobię :))))))
OdpowiedzUsuńRobiłam z Twojego przepisu;)
OdpowiedzUsuńBardzo pyszne! I łatwe ;)
Od dziś moje ulubione ciasto, dzięki Tobie ;)
K.