Co potrzeba:
* 2 cukinie
* ser feta
* pomidory suszone
* 4 plasterki wędliny
* pieprz
* tymianek
* bazylia
* 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
Najpierw należy umyć cukinie i wytrzeć do sucha. Następnie kroimy je na cienkie krążki i wydrążamy miąższ ze środka. Ser feta przekładamy do miseczki i rozdrabniamy go. Wędlinę kroimy w małą koteczkę, a pomidory kruszymy i dodajemy do sera feta. Wszystko doprawiamy do smaku pieprzem, tymiankiem i bazylią. Na patelnię wlewamy oliwę z oliwek i smażymy nasze krążki po 2 min z każdej strony.
0 komentarze :